Des fermiers qui veulent mettre à votre disposition des produits de qualité à des prix leur permettant de vivre, vous invitent à leur rendre visite près de chez vous.
Ces prix sont évidemment inférieurs à ceux pratiqués par la grande distribution ou sont équivalents mais pour des produits vraiment bios. A vous de vous promener et, de choisir.
« La France de Ferme en Ferme » est une opération qui se déroule dans 8 régions et 20 départements sous forme de portes ouvertes dans 544 fermes durant le dernier week-end d’avril.
Occasions privilégiées de rencontres entre producteurs et consommateurs sur le lieu même de production, au cours desquelles parents et enfants, et tous publics sont invités à visiter, découvrir et déguster gratuitement les produits des agriculteurs voir et comprendre les modes de productions agricoles, et rencontrer ceux qui font de la terre une passion.
Voyager sur les circuits De Ferme en Ferme le temps d’un week-end
Au fil d’une balade initiatique et ludique, petits et grands partiront à la découverte des beaux terroirs de France et des paysans qui y vivent et produisent des aliments de qualité: circuits, randonnées, visites guidées, dégustations et ventes de produits fermiers sont au programme !
téléchargez sur le site www.defermeenferme.com le dépliant régional ou départemental reprenant toutes les adresses et la carte routière.
Chambres d’hôtes et gîtes ainsi que restaurants partenaires de l’opération sont également proposés dans ces dépliants, choississez le circuit de découverte et les fermes qui vous intéresse et partez à la découverte des savoir-faire du terroir : animaux, jus de fruits, viande, pâtisseries, pain, plantes et fleurs…
Un épouvantail est présent devant chaque ferme : mascotte de l’opération, il vous signale que vous êtes bien arrivés !
Les circuits locaux reflètent le travail collectif mené par les agriculteurs sur leurs territoires, et ce dans un souci de développement local durable et pour le maintien de campagnes vivantes.
Les CIVAM, un réseau au service de l’agriculture durable
170 associations dans toute la France, 170 animateurs et techniciens, 8 000 adhérents dans 15 régions.
Leurs objectifs:
• Proposer des aliments de qualité dans le souci de proximité avec les consommateurs (panier solidaire, circuits-courts, produits biologiques et fermiers…) ;
• Respecter les terroirs et territoires en favorisant l’installation agricole et la transmission des exploitations par une meilleure cohérence économique et sociale ;
• Promouvoir des pratiques agricoles qui préservent l’environnement, et offrent aux agriculteurs la possibilité de vivre décemment dans des conditions de travail satisfaisantes ;
• Construire un monde rural facteur de cohésion sociale par l’accueil en milieu rural ;
• Développer un modèle énergétique économe.
www.civam.org
Pour aller plus loin dans l’éco-construction et les éco-matériaux
Mots-clefs : De ferme en ferme, économie, France, ruralité
