The Vertical Farm Project, le Projet de Ferme Verticale est le produit d’un projet de classe de Despommiers à l’Université de Columbia. Il est basé sur des concepts d’agriculture urbaine et la programmation de moyens permettant d’assurer les besoins de la planète en nourriture.
Ses fermes verticales sont censées constituer individuellement de véritables écosystèmes capables de produire également poissons et volailles tout en réutilisant les déchets produits.
Ainsi parmi d’autres modèles, la Ferme Pyramidale comprendrait un système de chauffage et de mise en pression séparant les eaux usées en eau et en carbone permettant d’alimenter en énergie machines et éclairage.
D’après ses estimations ces serres consommeraient 10% de l’eau et 5% de la surface de culture nécessaires à l’agriculture en pleins champs.
Au delà de la création de sources locales et durables d’approvisionnement alimentaire Despommiers envisage un traitement par mise en jachère des fermes “horizontales” permettant aux plantes naturelles de retourner à leur nature originelle et de purifier les terres appauvries pour les générations à venir.
D’autres informations:Pyramid Farm: Vertical Agriculture for 2060 | Inhabitat - Green Design Will Save the World
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